葡萄酒的甜度標(biāo)準(zhǔn)
葡萄酒的甜度主要指的是葡萄酒酒在發(fā)酵之后的酒體中所含的殘?zhí)堑陌俜直鹊燃?jí)。
干型葡萄酒：品味的時(shí)候幾乎感覺(jué)不到甜味,在酒體中的殘?zhí)呛坎怀^(guò)4g/L。
半干型葡萄酒：酒體中的殘?zhí)呛吭?g/L升以上,并且不超過(guò)12g/L。
半甜型葡萄酒：酒體殘?zhí)堑暮砍^(guò)12g/L,不超過(guò)45g/L,因此半甜型酒能夠人甜爽的口感。
甜型葡萄酒：酒中的殘?zhí)呛恳^(guò)45g/L,而且沒(méi)有上限。
葡萄酒的甜度標(biāo)準(zhǔn)：各類葡萄酒的甜度標(biāo)準(zhǔn) 日期：2013-01-04
葡萄酒的甜度主要指的是葡萄酒在發(fā)酵之后的酒體中所含的殘?zhí)堑陌俜直鹊燃?jí)。葡萄酒按含糖量的多少可以將葡萄酒分為干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒、甜型葡萄酒等四種類型；然后按顏色又細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、甜白葡萄酒、干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、甜紅葡萄酒。
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