葡萄酒養(yǎng)生
現(xiàn)如今，隨著人們生活質(zhì)量的改善，精神生活的不斷豐富，養(yǎng)生已經(jīng)成為了越來越多人日常談?wù)摰脑掝}。在我們身邊充斥著各種各樣的養(yǎng)生產(chǎn)品。其實(shí)在養(yǎng)生大軍之列，有一種有益的養(yǎng)生產(chǎn)品常常被我們所忽略，那就是紅酒。它不僅含有豐富的人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且對(duì)防止一些疾病也有重要的作用。
紅酒中含有三大營(yíng)養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)。紅酒中的多酸含量相當(dāng)多，因此它對(duì)于預(yù)防心血管疾病有極好的作用，有助于防動(dòng)脈硬化和早老性癡呆癥等疾病，還具有減少骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)和“駐顏”等重要功效。
在一般人的觀念里，生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的，葡萄酒向我們證明了，只要不過度，享受和健康原是可以兼得的。1992年，美加流行閏，病學(xué)家區(qū)艾-利森（C ELLISON)指出：在法國(guó)，人們經(jīng)常食用富含脂肪類食品，法國(guó)人平均膽固醇含量也都不低于其它國(guó)家，但法國(guó)患心臟病死亡的比例，在各工業(yè)化國(guó)家中卻是最低的，它的發(fā)病率只為美國(guó)的60％，而且平均壽命比美國(guó)人長(zhǎng)壽的秘方，就在于經(jīng)常飲用葡萄酒，以及其它飲食和生活習(xí)慣的協(xié)調(diào)。
葡萄酒養(yǎng)生：葡萄酒養(yǎng)生之說 日期：2013-09-25
希臘名言：葡萄酒作為飲料最有價(jià)值，作為藥物最可口，作為食品最令人快樂。這就是數(shù)千年來人們?yōu)槠咸丫泼宰淼脑蛑弧?
可能是近年來食品安全事故過于頻繁，大家都更加注重吃進(jìn)嘴里，喝進(jìn)肚里的東西了，于是近期授課，聽課者對(duì)葡萄酒最關(guān)注的其中一個(gè)話題莫過于傳說中的葡萄酒?...
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