葡萄酒的種類
葡萄酒是指用純葡萄汁發酵，經陳釀處理后生成的低酒精度飲料。全世界葡萄酒品種繁多，一般按以下幾個方面進行葡萄酒的分類。
按酒的顏色一般分為：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒。
按糖分多少分為：干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。
按含不含二氧化碳：不含CO2的酒為靜酒。 含CO2的葡萄酒為氣酒，氣酒又分為天然氣酒、人工氣酒。
按釀酒葡萄品種又可以分為很多種類，比如赤霞珠、霞多麗、梅洛、黑皮諾、雷司令···
除了以上的分類方法外還有葡萄蒸餾酒（一般稱白蘭地）和加香（添加芳香性植物）葡萄酒如“味美思”。
葡萄酒的種類：生物動力學葡萄酒（Biodynamic Wines） 日期：2016-09-09
生物動力學葡萄酒（Biodynamic Wines）又叫生物動力法葡萄酒。生物動力學認為宇宙中所有的事物，包括月亮、行星和恒星等天體在內，都是相互聯系、相互影響的。一個完整的生物動力葡萄園，其土壤、葡萄樹，包括里面的所有動植物，都是組成這個體系的有機體。生物動力法的最終目的就是讓整個葡萄...
葡萄酒的種類：常見的葡萄酒種類 日期：2016-07-06
常見的葡萄酒種類包括：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡葡萄酒、冰葡萄酒、貴腐葡萄酒、利口葡萄酒、加香葡萄酒、山葡萄酒、香檳酒等，其中香檳酒屬于起泡葡萄酒中的一種。
紅葡萄酒：由紅葡萄品種帶皮發酵而成，酒液顏色一般為紫紅、寶石紅、石榴紅、磚紅色的葡萄酒。
...
葡萄酒的種類：加強型葡萄酒（Fortified Wine） 日期：2016-05-06
酒精強化葡萄酒又稱為“加強型葡萄酒”，指的是在釀造的過程中或釀造完后添加蒸餾酒(將葡萄酒整流而成)，以此來提高葡萄酒酒精度(15～22度)的葡萄酒。西班牙的雪利酒和馬德拉酒、葡萄牙的波特酒、意大利的瑪莎拉酒，它們都屬于屬于加強型葡萄酒。
葡萄酒通過酒精的強化不光酒精度會...
葡萄酒的種類：葡萄酒是如何分類的？ 日期：2015-08-28
按顏色分類：
紅葡萄酒：選擇紅皮白肉的葡萄或紅葡萄品種，采用皮汁混合發酵釀造而成的葡萄酒。這類酒的色澤成自然寶石紅色或紫紅色或石榴紅色等。
白葡萄酒：選擇白葡萄品種或紅皮白肉的葡萄，去皮榨汁發酵釀造而成的葡萄酒，這類酒的顏色呈黃綠色或淺黃色或接近無色?...
葡萄酒的種類：葡萄酒的定義及分類 日期：2013-08-16
根據國際葡萄與葡萄酒組織的規定（International Office of Vine and Wine ，簡稱OIV,1996），葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或部分酒精發酵后獲得的飲料，其酒度不能低于 8.5 度（中國的國家標準是等于或大于7度）。
一般按以下幾個方面對葡萄酒進行分類：
（一?...
葡萄酒的種類：紅酒有哪些分類 日期：2012-11-21
依據酒精度分類
低酒度葡萄酒——酒中含有酒精一般在9%（容量）以下，在品嘗時，大家認為酒度嫌低，至于低度酒（6%~7%）因不易保存，所以各廠家很少生產。但在葡萄品種試驗研究過程中，發現有品質極好的低度酒。
中酒度葡萄酒——酒中含有酒精9%~12%，適合于國內一般口味要?...
葡萄酒的種類：葡萄酒品種 日期：2012-08-24
葡萄酒品種通常是指由不同葡萄品種釀制生產的葡萄酒種類。常見的葡萄酒品種有：赤霞珠葡萄酒、梅洛葡萄酒、黑皮諾葡萄酒、西拉葡萄酒、霞多麗葡萄酒、雷司令葡萄酒、長相思...等幾十種葡萄酒品種。
赤霞珠顏色深，有黑醋栗，黑櫻桃（略帶柿子椒、薄荷、雪松）味道，果味豐富、高?...
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