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西班牙桃樂絲陽(yáng)光干白葡萄酒

Torres Voma Sol
收藏 | 商品編碼:GBSPTLSYGBDOXX12 18℃

桃樂絲,西班牙葡萄酒的代名詞! 釀酒所需的葡萄采用獨(dú)特的葡萄栽培技術(shù)培育而成。

綜合評(píng)分 4.8

  • 很好 100%
  • 較好 0%
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—— 產(chǎn)品規(guī)格 
    年份
    2012
    詳細(xì)產(chǎn)地
    西班牙 加泰羅尼亞(Catalunya)
    葡萄品種
    100%芭樂達(dá)(Parellada)
    級(jí)別
    加泰羅尼亞法定產(chǎn)區(qū)D.O
    香味
    清新、優(yōu)雅的水果香氣。香氣中帶有一抹青蘋果和鳳梨的氣息。
    口感
    清新酸爽
    酒 精 度
    11.5%Vol
    凈含量
    750ml
    建議醒酒時(shí)間
    即開即飲
    最佳飲用溫度
    10℃左右,冰鎮(zhèn)后飲用更佳。
    橡木桶陳釀
    無(wú)
    搭配菜肴
    完美的開胃酒,也可搭配米飯、魚和海鮮。
—— 相關(guān)介紹 
    酒  體: 類  型: 白葡萄酒
    酒品介紹:
    可愛而明亮的黃色中透著一抹淺綠色光澤。清新、優(yōu)雅的水果香氣。均衡的酸味使口感變得柔滑而均衡。一抹茴香的味道使突出的、怡人的水果味(青蘋和菠蘿)得到提升。

—— 基本介紹 
—— 酒莊介紹 

    桃樂絲 Torres

    -西班牙皇室用酒

    -西班牙葡萄酒的楷模

    -歐洲最具實(shí)力葡萄酒品牌

    -西班牙最大的葡萄酒生產(chǎn)商

    -產(chǎn)品行銷全球140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)

    桃樂絲酒莊創(chuàng)建于1870年,但桃樂絲家族早在17世紀(jì)就開始在賓納戴斯地區(qū)古老的加泰羅尼亞鎮(zhèn)釀造葡萄酒。時(shí)至今日,桃樂絲已然成為西班牙最大的葡萄酒生產(chǎn)商,“桃樂絲”幾乎成為了西班牙酒的代名詞。

    品牌誕生

    1939年,西班牙內(nèi)戰(zhàn)爆發(fā),桃樂絲酒園發(fā)生了爆炸,當(dāng)時(shí)幾乎所有人都認(rèn)為做不下去了,但是Miguel Torres的父親認(rèn)為還可以堅(jiān)持下去。直到1942年戰(zhàn)后首批瓶裝酒才得以上市,當(dāng)時(shí)德國(guó)人占領(lǐng)了法國(guó),沒有人給美國(guó)人提供葡萄酒,所以桃樂絲就給美國(guó)人提供葡萄酒?,F(xiàn)代的桃樂絲最早就是這樣在美國(guó)市場(chǎng)做起來(lái)的。今天桃樂絲的品牌在全世界進(jìn)行銷售。1979 年是令桃樂絲非常驕傲的一年,當(dāng)時(shí)在美國(guó)搞了一個(gè)國(guó)際品酒會(huì),在這次品酒會(huì)上,桃樂絲酒受到非常高的推崇,每次桃樂絲在歐洲、美國(guó)推出新的產(chǎn)品的時(shí)候,人們突然間意識(shí)到西班牙人也可以生產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄酒了。1991年Miguel Torres接管桃樂絲,作為桃樂絲的總裁,他開始推動(dòng)一些品牌的變革,桃樂絲一代一代的就是這樣做下來(lái)了。

    桃樂絲家族

    桃樂絲——西班牙皇室用酒,早在1870年,桃樂絲這個(gè)名字就與葡萄酒結(jié)下了不解之緣。與生俱來(lái)的家族自豪感使得桃樂絲將尊重傳統(tǒng)與創(chuàng)新進(jìn)取完美結(jié)合,釀造出品質(zhì)卓越的葡萄酒,成就了桃樂絲成為西班牙葡萄酒的楷模。今天,桃樂絲家族不僅在西班牙、智利和美國(guó)加州擁有自己的酒園,而且已經(jīng)成為一個(gè)行銷世界140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)葡萄酒市場(chǎng)的國(guó)際品牌 。而且,桃樂絲莊園被世界權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒鑒賞家》評(píng)為西班牙最重要的酒莊。 2002年,莊主米高A桃樂絲先生本人因?yàn)閷⑽靼嘌榔咸丫仆茝V向世界的業(yè)績(jī),以及他本人將終身奉獻(xiàn)給葡萄酒這一行業(yè)的敬業(yè)精神,被另一本世界權(quán)威葡萄酒雜志《品醇客》評(píng)為年度風(fēng)云人物;桃樂絲家族也非常榮幸地成為“第一酒莊世家”組織(Primum Familiae Vini,簡(jiǎn)稱“PFV”)的成員,該組織由十一個(gè)歷史悠久、聲名顯赫的葡萄酒園家族組成,其該組織包括木桐酒莊。

    桃樂絲第五代傳人

    自桃樂絲酒莊成立以來(lái),領(lǐng)導(dǎo)權(quán)一直是父?jìng)髯拥姆绞?。今?8歲的Miguel Torres Maczassek是桃樂絲集團(tuán)的第五代傳人,本身也是釀酒師。1979年令法國(guó)五大酒莊黯然失色的那場(chǎng)比賽,讓身為釀酒師也是酒廠主人的 Miguel Torres 被稱為天才。Miguel 從小在父親和祖父的熏陶下與葡萄園打交道。他就讀于西班牙最著名的學(xué)府之一,之后又前往美國(guó)加州北部的凱南—弗拉格勒商學(xué)院攻讀國(guó)際營(yíng)銷學(xué)學(xué)位。在今年9月成為家族掌門人前,他在家族企業(yè)中的最大貢獻(xiàn)是運(yùn)營(yíng)了智利分公司。

    因?yàn)?Miguel Torres在葡萄酒技術(shù)上的努力突破,被葡萄酒酒壇贊美為傳奇人物,也被葡萄酒專業(yè)雜志《Wine Spectator 》選為封面人物,稱為葡萄酒界的經(jīng)營(yíng)之神,1999年還被該雜志消費(fèi)者票選其酒廠生產(chǎn)的葡萄酒為“西班牙最好的葡萄酒”,西班牙國(guó)王卡洛斯還曾親臨酒廠,祝賀該酒廠成立125 周年。Miguel 對(duì)技術(shù)的重視,也使他成為“國(guó)際葡萄酒及烈酒比賽”協(xié)會(huì)的主席。

    品牌榮譽(yù)

    1979年,法國(guó)最權(quán)威的美食雜志《高勒·米羅美食指南》(Gault Millau)舉辦了一個(gè)“葡萄酒奧林匹克”比賽,1970年的黑牌(Gran Coronas Black Label)打敗了1870年的拉圖(Chateau Latour)、1964年的碧尚女爵(Chateau Pichon Lalande)和1961年的修道院紅顏容(Chateau La Mission Haut Brion)。這一消息震驚了當(dāng)時(shí)的葡萄酒壇,也因此讓西班牙酒廠打出了自己的名號(hào),一舉榮登葡萄酒頂級(jí)寶殿。

    2006年,桃樂絲酒莊被世界權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒愛好者》評(píng)為“歐洲年度最佳酒園”。根據(jù)英國(guó)知名獨(dú)立品牌評(píng)估機(jī)構(gòu) Intangible Business發(fā)布的《2009年度全球最具實(shí)力100強(qiáng)酒業(yè)品牌》報(bào)告,桃樂絲被評(píng)為歐洲最具實(shí)力葡萄酒品牌。

    每個(gè)人心中都有一款桃樂絲

    桃樂絲成功的原因:桃樂絲酒的味道是不會(huì)因?yàn)樵谏虾;蛘呤窃诒本┗蛘呤窃诩~約或者是巴塞羅那有所改變,那是不變的。桃樂絲作為全球知名的品牌,其目標(biāo)是要讓每一個(gè)顧客成為桃樂絲的朋友,桃樂絲保持獨(dú)立自主,也非常致力于保護(hù)環(huán)境。桃樂絲有些投資,也許 10到15年才可以看到回報(bào),在這樣的情況下,必須是家族企業(yè)才可以有這種致力于長(zhǎng)期發(fā)展的品牌。

—— 產(chǎn)區(qū)介紹 

    加泰羅尼亞 Catalunya

    加泰羅尼亞是西班牙葡萄酒的主要產(chǎn)區(qū)之一,出產(chǎn)高質(zhì)量的紅、白和桃紅葡萄酒,還有一些甜酒。另外,這里還是CAVA氣泡酒故鄉(xiāng),CAVA是西班牙傳統(tǒng)的起泡酒,按傳統(tǒng)的香檳法生產(chǎn)的,二次發(fā)酵在酒窖里至少18個(gè)月。氣泡豐富,有明顯的蘋果、檸檬的果香,伴著面包的氣息。入口很有力度,餐前開胃、搭配海鮮魚類或是微辣湘菜都比較適合。CAVA不再是香檳的便宜替代品,特別是來(lái)自Priorat, Penedès and Empordà產(chǎn)區(qū)的可以說是世界上最好的氣泡酒之一。每年約有20億瓶CAVA酒被消耗掉。

—— 葡萄品種 

    芭樂達(dá)(或帕雷亞達(dá)) Parellada

    芭樂達(dá)是一種白色釀酒葡萄,能釀造出細(xì)致優(yōu)雅,酒精度低,輕巧柔和且多細(xì)膩果香的高品質(zhì)葡萄酒。該品種原產(chǎn)于西班牙,是西班牙加泰羅尼亞地區(qū)用于釀造卡瓦氣泡酒的三個(gè)主要品種之一,也是其中最難種植與產(chǎn)量最低的一個(gè)品種。通常種植于土壤貧瘠、氣候涼爽的高海拔區(qū)域,肥沃土地產(chǎn)出的葡萄品質(zhì)卻很低。芭樂達(dá)還可以與霞多麗和長(zhǎng)相思調(diào)配混釀,效果良好。

—— 等級(jí)介紹 

    西班牙的葡萄酒共分成5個(gè)等級(jí),由西班牙國(guó)家產(chǎn)區(qū)管制單位INDO負(fù)責(zé)監(jiān)管的工作,在各產(chǎn)區(qū)則由當(dāng)?shù)氐墓芾砦瘑T會(huì)負(fù)管理的責(zé)任。其中屬于最高等級(jí)VCPRD的有兩種,不論生產(chǎn)條件或生產(chǎn)區(qū)域的劃定都有詳細(xì)的規(guī)定,和法國(guó)的AOC及 VDQS屬于同一個(gè)等級(jí)。

    1、Vdm (Vino de Mesa):這一等級(jí)是分級(jí)制度中最低的一級(jí),所有不隸屬其它等級(jí)的葡萄園出產(chǎn)的酒,或品質(zhì)不符規(guī)定而被降級(jí)的葡萄酒,都只能用Vino de Mesa的名稱出售,常常由許多來(lái)自不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。

    2、VC (Vino Comarcal):這一等級(jí)的酒比VDM要高一級(jí),可標(biāo)示葡萄的產(chǎn)區(qū),但卻沒有生產(chǎn)方面的規(guī)定。

    3、VDIT (Vino de la Tierra):等同于法國(guó)的Vin de Pay,產(chǎn)區(qū)的范圍比DO大且籠統(tǒng),規(guī)定少而且簡(jiǎn)單。

    4、DO(Denminacion de Origen):要成為DO產(chǎn)區(qū)除了要建立嚴(yán)格的管制系統(tǒng),同時(shí)所產(chǎn)的葡萄酒也必須符合傳統(tǒng)和具有相當(dāng)?shù)闹?。目前全西班牙已有一半左右的葡萄被評(píng)為這個(gè)等級(jí),分別隸屬于四十多個(gè)DO產(chǎn)區(qū),隨著DO數(shù)目的增加,原本具有的高品質(zhì)象征意義有逐漸下降的趨勢(shì)。

    5、DOC(Denminacion de Origen Calificada):在1991年才創(chuàng)立,各方面的規(guī)定比DO還要嚴(yán)格,例如所有的酒都必須在原產(chǎn)地裝瓶,以確保酒的原裝。目前全西班牙只有國(guó)際知名的里奧哈一個(gè)產(chǎn)區(qū)符合這個(gè)等級(jí)的規(guī)定。除了VCPRD外,規(guī)定較少、屬于一般等級(jí)的葡萄酒,在西班牙還分成三個(gè)不同的等級(jí),依次是:

    陳釀(Crianza)——是指酒起碼有12個(gè)月在橡木桶陳年,豐年后24個(gè)月才可發(fā)售。

    珍藏(Reserva)——是指酒起碼有12個(gè)月以上在橡木桶陳年,豐年后36個(gè)月才可發(fā)售。

    特級(jí)珍藏(Gran Reserva)——是指酒起碼要在橡木桶中陳放24個(gè)月以上,豐年后60個(gè)月才可上市發(fā)售。

—— 品牌優(yōu)勢(shì) 

    3、品種豐富,物流快捷。

    (1) 葡萄酒種類齊全,庫(kù)存超過15萬(wàn)支。消費(fèi)者可通過智能搜索,迅速找到您需要的類型或酒品;

    (2) 與少數(shù)有紅酒承運(yùn)資質(zhì)的,信譽(yù)較好的,送達(dá)城市多的快遞公司合作,物流短信實(shí)時(shí)提醒,萬(wàn)一運(yùn)輸過程中出現(xiàn)破碎情況我們立即補(bǔ)發(fā)。

    4、服務(wù)體系完善,購(gòu)酒更安心。

    (1) 我們有專業(yè)的紅酒顧問,竭誠(chéng)為您服務(wù)

    (2) 專業(yè)售后人員第一時(shí)間為您解決各種售后問題

    (3) 利用網(wǎng)絡(luò)直銷,使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企業(yè)風(fēng)采 

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