巴斯克酒莊（Vina Los Vascos）地處智利空加瓜谷（Colchagua Valley）地區，是一座有著悠久歷史的酒莊，拉菲集團（Domaines Barons de Rothschild）旗下酒莊之一，出產智利拉菲葡萄酒。

酒莊歷史

1750年左右，來自巴斯克地區的埃切尼克（Echenique）家族開始在空加瓜谷中栽種葡萄。1850年，埃切尼克?塔格萊（Echenique Tagle）父子二人在空加瓜谷中栽種下第一批法國葡萄。

自1947年起，費爾南多?埃切尼克?齊格斯（Fernando Echenique Zegers）組織并改良佩拉里奧（Peralillo）地區的葡萄酒生產。1970年的土地改革使得酒莊的土地被沒收。后來，埃切尼克家族重新買回了被沒收的葡萄園。為了紀念歷史上曾在這里開墾耕耘過的先人，酒莊于1981年定名為巴斯克酒莊。

1988年，拉菲羅斯柴爾德男爵集團（Domaines Barons de Rothschild Lafite）收購了該酒莊。在拉菲酒莊（Chateau Lafite Rothschild）技術主管的監督下，一系列大規模的投資促進了酒莊的發展：重組現有葡萄園、實施新的種植計劃、主動降低產量、通過鑿井確保了水源，另外還在葡萄園內建立了氣象站。

葡萄園狀況

巴斯克酒莊整體位于圣地亞哥（Santiago）西南側200公里處，面積為580公頃，是空加瓜谷地區最大的葡萄園。園區的土壤類型屬火山土，其中一部分是粘土砂，另一部分是花崗巖風化粗沙。園內種植的葡萄品種包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、佳美娜（Carmenere）、西拉（Syrah）、馬爾貝克（Malbec）和霞多麗（Chardonnay）。此外，葡萄的栽培方法采用傳統工藝，包括通過手工方式完成葡萄采摘工作等。由于90年代初進行了大面積重新栽種，這部分葡萄樹的年齡為15年，其余的40-50年，而年齡最老的葡萄樹已有60年。

酒莊葡萄酒

巴斯克酒莊出品的葡萄酒主要有：巴斯克十世干紅葡萄酒（Le Dix de Los Vascos）、巴斯克特級珍藏干紅葡萄酒（Los Vascos Grande Reserve）、巴斯克霞多麗干白（Los Vascos Chardonnay）、巴斯克花園赤霞珠干紅葡萄酒（Los Vascos Las Huertas Cabernet Sauvignon）、巴斯克布里德干紅葡萄酒（Los Vascos Brisandes）、巴斯克長相思干白葡萄酒（Los Vascos Sauvignon Blanc）和巴斯克赤霞珠珍藏干紅葡萄酒（Los Vascos Reserve Cabernet Sauvignon）等。

其中，巴斯克十世干紅葡萄酒（Le Dix de Los Vascos）是該酒莊售價最高的一款葡萄酒，這款葡萄酒所采用的葡萄原料有85%為赤霞珠，其他葡萄品種還有西拉（Syrah）和佳美娜（Carmenere）。為了紀念羅斯柴爾德男爵拉菲集團在智利的土地上開墾耕作已有十個年頭，酒莊第一次釀制了這款巴斯克十世。從此開始，每逢優質年份的時候，就會從一片葡萄樹超過70歲高齡且名為“El Fraile”的土地上精選出赤霞珠葡萄進行釀制。

巴斯克特級珍藏干紅葡萄酒（Los Vascos Grande Reserve）是智利葡萄酒中優雅、細膩的典范。這是一款以赤霞珠為主導調配而得的葡萄酒，也是經過傳統工藝發酵及陳釀的成果。這款酒以香氣的復雜性和持久性為特點：黑櫻桃和黑加侖（赤霞珠）、草莓（馬爾貝克）、覆盆子（西拉）、李子并帶有月桂葉和黑胡椒（佳麗釀）的味道。葡萄酒稠密和諧、美味甘醇，令人愉悅。