在巴黎舉行的葡萄酒盲品會(huì)上，英國(guó)起泡酒從眾多起泡酒中脫穎而出。主辦人英國(guó)葡萄酒專家Matthew Jukes說(shuō)：“品鑒會(huì)進(jìn)行得如此成功，這是我們始料未及的。我挑選了幾款全球最好的葡萄酒來(lái)品評(píng)，以確保公平競(jìng)爭(zhēng)。所有參選的酒都品質(zhì)極佳，不過(guò)投票時(shí)，英國(guó)起泡酒明顯更受歡迎。”

WSTA首席執(zhí)行官M(fèi)iles Beale指出，英國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)處于快速增長(zhǎng)的過(guò)程，為出口創(chuàng)建了新的機(jī)遇，它正在仿效全球知名的香檳的成功。我們應(yīng)該摒棄英國(guó)起泡酒不能與世界最好的香檳相媲美的觀念。在通過(guò)對(duì)比之后，英國(guó)起泡酒完全不遜色于法國(guó)香檳。

英國(guó)起泡酒銷量飛速增漲，這也促使英國(guó)更多地投資于葡萄園的發(fā)展，加大力度發(fā)展其葡萄酒產(chǎn)業(yè)。