（資料來源：Wineita.com）

根據意大利葡萄酒釀酒師及釀酒技術協會（Assoenologi）的預測，2016年意大利將生產51.5億升葡萄酒，這一產量相比2015年增加了2%，實現了近10年來意大利葡萄酒的最高年產量。

意大利葡萄酒釀酒師及釀酒技術協會（Assoenologi）的主席里卡多·科塔雷拉（Riccardo Cotarella）解釋到：“意大利葡萄酒釀酒師協會的結論，是對來自遍布意大利各大產區的數萬個測量點的數據，進行系統、科學和持續的分析得出的結論。Assoenologi協會在意大利全國設立了17個地方分支機構，這些地方分支機構測量的數據，會被拿來和協會總部自主獲得的數據進行比較，為得出最后的結論奠定數據基礎。”

協會通過整合這些重要的數據，可以計算出2016年意大利釀酒葡萄產量在68億公斤到72億公斤之間，這些葡萄被用來釀造葡萄酒的平均比例約為73%，能釀造出50到52億升葡萄酒。

在協會的統計數據中，按照增長率統計，阿布魯佐（Abruzzo）大區釀造將3.3億升葡萄酒，普利亞（Puglia）大區將釀造8.8億升，這兩個大區是今年葡萄酒產量增長最多的大區，相比去年增長了10%到15%。

增長率排在第三的威尼托（Veneto)大區實現了7%的增長，威尼托大區還將以 10.4億升的產量成為意大利葡萄酒產量最多的大區。皮埃蒙特（Piemonte)大區將釀造2.54億升葡萄酒，相比去年增長了3%。艾米利亞-羅馬涅（Emilia Romagna）大區則生產了7.6億升葡萄酒。

相反地，坎帕尼亞（Campania）大區今年只生產1.2億升葡萄酒，相比2015年產量減少了20%。之后是特倫蒂諾-上阿迪杰（Trentino Alto Adige)大區，今年的產量為1.1億升。弗留利-威尼斯-朱利亞（Friuli Venezia Giulia）大區產量為1.7億升，托斯卡納（Toscana）大區為2.6億升，而拉齊奧（Lazio)大區和翁布里亞（Umbria）大區產量共計2.3億升，西西里（Sicilia）大區同比下降了5%-7%，產量為5.8億升。

據估計，僅有馬爾凱（Marche）大區9600萬升的產量和撒丁島（Sardegna）大區7900萬升的產量與上一年持平。因此，除了各地自然條件影響導致不同地區葡萄產量有高有低，新的葡萄園投入全面生產這一因素也會對產量造成影響。

提到今年葡萄收成的質量，意大利葡萄酒釀酒師及釀酒技術協會（Assoenologi）解釋道：“在意大利，葡萄收獲季的情況需要一分為二來看。得益于九月份較少的降雨量和適宜的氣溫，中部和北方、意大利兩大島嶼范圍的葡萄采集工作都得到了順利開展。而相對不幸的是南部的情況，那已經不能用雨量充沛來形容，在許多情況下，都比正常時候降雨量顯著增多得多。整體而言，可以說今年是一個葡萄收獲的好年頭，受惡劣天氣影響小的地區表現出良好生產態勢。