波爾多紅酒
波爾多紅酒聞名于世，但因為氣候的關系，在波爾多大部分地區，單獨用一個品種（無論是紅葡萄還是白葡萄）很難釀成均衡協調的葡萄酒，所以當地釀酒師通常必須通過混合不同的品種，取長補短，調配出最豐富完美的葡萄酒。波爾多有6個法定紅葡萄品種，分別是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）、佳美娜（Carmenere）和馬爾貝克（Malbec），3個法定白葡萄品種，包括長相思（Sauvignon Blanc）、賽美蓉（Semillon）和麝香（Muscat）。
在波爾多產區，除了原產地命名管理局所指定的法定產區標準，不同法定產區里還存在著一些關于酒莊的評級制度，包括：1855年波爾多酒莊評級（1855 Bordeaux Classification）、1953年格拉夫評級（1953 Classification of Graves）、1955年圣埃美隆評級（1955 Classification of St.Emillion）和中級莊評級（Cru Bourgeois）。產區名莊數不勝數，61個名莊如同61顆明星在波爾多這塊土地上閃閃發光，散發著無限魅力。
波爾多的AOC葡萄酒產量占法國AOC葡萄酒產量的25%，其中87%為紅葡萄酒，11%為干白葡萄酒，2%為甜白葡萄酒。從這些數字或許可以窺得波爾多葡萄酒的魅力與特色。
波爾多紅酒：波爾多產區（Bordeaux） 日期：2012-12-03
波爾多（Bordeaux），是法國西南部城市、港口、著名葡萄酒產區，位于加龍河下游，距大西洋98公里，也是阿基坦大區和吉倫特省的首府。
波爾多有左岸、兩海之間和右岸之分，吉隆河（Gironde）以西和以南的產區如梅多克（Medoc）、格拉夫（Graves）和蘇玳（Sauternes）產區被稱為“波爾多左岸?...
波爾多紅酒：波爾多默默無聞的葡萄酒也值得品嘗 日期：2012-08-02
在波爾多（Bordeaux），只有5%是特級酒莊，其他95%的酒有時可能很好，但卻默默無聞。但在整個波爾多產區生產的葡萄酒中不乏許多好酒。
在C?tes de Bordeaux，les Bordeaux supérieurs，南格拉夫(les Graves du sud)，旅薩克圣艾美儂(les Lussac Saint-Emilion)和圣喬治(les Saint-Georges)這樣不太出名的產區你可能會品?...
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