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意大利葡萄酒產區

意大利葡萄酒產區


意大利除了在葡萄種植面積上輸給西班牙外,在其他地方和法國一樣,都擁有一些驕人的紀錄。不管是葡萄酒年產量、每人每年需求量,及葡萄酒的種類而言,意大利均與法國勢均力敵。由許多單獨的葡萄酒產區構成的意大利,是世界上最大的葡萄酒生產國。它的每個產區都擁有當地的葡萄品種和獨特的風格。其釀造的酒中,有些是優質酒,但大多數屬中等葡萄酒。大部分酒適合在吃當地食物時飲用。其酒瓶和標簽的設計比世界任何地方都要有創意。

意大利葡萄酒產區:弗朗齊亞柯達(Franciacorta)  日期:2016-08-01

弗朗齊亞柯達(Franciacorta)位于意大利倫巴第產區(Lombardy)的中心地帶,毗鄰伊塞奧湖(Lake Iseo),距離時尚之都米蘭(Milan)僅一個小時的火車車程,意大利DOCG起泡酒產區之一。該產區出產的起泡酒品質十分出眾,被譽為意大利版香檳,是法國香檳最強勁的對手。 產區歷史 弗朗...

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意大利葡萄酒產區:上朗格產區(Alta Langa DOCG)  日期:2016-07-28

上朗格產區(Alta Langa DOCG)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)大區內,1990年3月5日正式確定生產使用上朗格(Alta Lange)產區名稱的傳統法起泡酒,2002年上朗格(Alta Lange)傳統法起泡酒獲得DOC法定產區認證,2011年獲得DOCG保證法定產區認證。 上朗格(Alta Lange DOCG)保證法定產區起泡葡萄酒的法定?...

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意大利葡萄酒產區:阿布魯佐(Abruzzo)  日期:2016-07-26

阿布魯佐(Abruzzo)是意大利中部的一個葡萄酒產區,整個產區的葡萄酒產量在意大利排名第五,產區葡萄園面積達到33252公頃,有3個DOC產區和1個DOCG產區,葡萄酒產量41840萬升,其中17.6%為DOC級。 阿布魯佐產區范圍:北至馬凱(Marches)和特倫多(Tronto)河,南至莫利塞(Molise),被亞平寧(App...

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意大利葡萄酒產區:格美產區(Ghemme DOCG)  日期:2016-07-25

格美產區(Ghemme)又譯為蓋姆梅,于1997年獲得 DOCG 法定認證,該產區面積非常小,僅為85公頃。格美紅葡萄酒要求必須用75%以上的內比奧羅(Nebbiolo)釀造,可混合25% 的維斯琳娜(Vespolina)或伯納達(Bonarda di Novarese),同時需陳釀36個月以上才能上市,其中橡木桶陳釀至少20個月,瓶中至少9個月。珍藏?...

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意大利葡萄酒產區:羅埃羅產區(Roero DOCG)  日期:2016-07-22

羅埃羅產區(Roero)位于意大利西北部的皮埃蒙特產區(Piedmont)庫內奧省(Cuneo)內,于2004年獲得DOCG認證,這也是除巴羅洛和巴巴萊斯科外的另一個內比奧羅葡萄酒DOCG產區。 提到羅埃羅,最為人們所熟知的是這里有名的白葡萄酒——被稱作羅埃羅阿內斯(Roero Arneis),這種葡萄酒是采用當?...

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意大利葡萄酒產區:莫雷利諾(Morellino di Scansano DOCG)  日期:2016-07-21

斯堪薩諾的莫雷利諾保證法定產區(Morellino di Scansano DOCG),位于意大利托斯卡納大區西南部格羅塞托(Grosseto)省內,是近幾年托斯卡納大區內發展最快的產區之一,1978年成為DOC產區,2006年成為DOCG產區。斯堪薩諾的莫雷利諾保證法定產區葡萄酒產自托斯卡納大區西南部格羅塞托(Grosseto)省內的七個?...

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意大利葡萄酒產區:加爾達產區(Garda DOC)  日期:2016-07-20

加爾達(Garda DOC)法定葡萄酒產區位于位于意大利威尼托(Veneto)大區西部的維羅納(Verona)省,加爾達(Garda DOC)法定產區葡萄酒的生產范圍幾乎覆蓋了維羅納(Verona)省所有的產區。 加爾達葡萄酒 加爾達(Garda DOC)法定產區葡萄酒所使用的葡萄品種非常豐富,有本地葡萄也有?...

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意大利葡萄酒產區:特倫托產區(Trento DOC)  日期:2016-07-19

特倫托法定產區(Trento DOC)位于德國、奧地利和意大利三國接壤的高山上,是意大利北部特倫托-上阿迪杰大區(Trentino-Alto Adige)最主要的法定葡萄酒產區,在綿延不絕的阿爾卑斯山麓環抱中。特倫托法定產區專門用傳統發酵工藝(瓶中二次發酵法,其實就是和法國香檳一樣的生產工藝)釀造起泡酒,并?...

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意大利葡萄酒產區:圣吉米尼亞諾(San Gimignano)  日期:2016-07-19

圣吉米尼亞諾產區(San Gimignano)位于意大利托斯卡納大區錫耶納省內(Siena),圣吉米尼亞諾的維娜恰(Vernaccia di San Gimignano DOCG)保證法定產區葡萄酒,是托斯卡納產區唯一的白葡萄酒DOCG保證法定產區葡萄酒種。 風土條件 圣吉米尼亞諾(San Gimignano)產區擁有典型的地中海氣候,?...

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意大利葡萄酒產區:瑪爾瑪產區(Maremma)  日期:2016-07-18

瑪爾瑪法定產區(Maremma Toscana DOC )又被譯為馬萊瑪產區,位于意大利托斯卡納大區西南部的格羅塞托省(Grosseto),北鄰著名的寶格利(Bolgheri DOC)法定產區,以出產高品質的超級托斯卡納葡萄酒而聞名世界。因為瑪爾瑪產區種植的國際品種(赤霞珠、品麗珠、美樂、霞多麗)葡萄表現出色,不斷涌現...

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