4月13日下午，勃艮第馬貢產區（Maconnais）遭遇了強冰雹襲擊，持續時間長達50分鐘。據不完全統計，受害的葡萄園面積高達2,500公頃，甚至完全摧毀了其中一些地區葡萄樹的首次萌芽。

同時，位于法國西南部的卡奧爾產區（Cahors）以及博若萊（Beaujolais）北部的圣-阿穆爾（Saint-Amour）村與朱麗娜（Julienas）村也遭受了冰雹的侵襲。

4月27日，勃艮第經歷了35年來最嚴重的春季霜凍，大片葡萄園受到霜凍侵襲，白天強烈的光照灼傷了霜凍中的幼苗，使之變黑變干，繼而萎縮死亡。

禍不單行，在5月13日，夏布利產區（Chablis）又遭遇冰雹襲擊，約400公頃的葡萄園受災。

據《醇鑒》（Decanter）報道，夏布利北部葡萄園全都遭遇冰雹災害，無一幸免。夏布利產區捍衛者聯盟（Federation de Defense de l’appellation Chablis）主席，普雷伊(Préhy)地方釀酒師弗雷德里克·蓋岡（Frederic Gueguen）說：“今年20%的葡萄園遭凍害，現在10%的葡萄園遇冰雹，損失可謂慘重?！背醪筋A計，部分葡萄園2016年收成損失在80%－100%，所幸的是，此次冰雹對特級葡萄園的影響比較小。

不少的酒農和釀酒師都對未來憂心忡忡，整個勃艮第產區（Burgundy）近年連續低產，在難得的偉大的2015之后，惡劣天氣致使勃艮第葡萄園損失慘重，注定低產的2016年份將帶來極為負面的經濟效應，勃艮第葡萄酒的價格也將經歷一定程度的上漲。