瑞格爾侯爵酒莊（Marques de Riscal）擁有150年的歷史，是西班牙里奧哈（Rioja）地區最古老的酒莊。在這150年的發展中，瑞格爾侯爵酒莊一直被公認為是西班牙葡萄酒行業中的旗艦和先鋒，是第一個引用波爾多釀制工藝生產出高質量葡萄酒的西班牙酒莊，建立盧埃達法定原產地的推動者。如今，瑞格爾侯爵酒莊擁有2個酒廠：Elciego (álava) 和盧埃達，葡萄酒產品出口到全球80個國家。

瑞格爾侯爵酒莊的發展與阿梅薩卡瑞格爾侯爵（Don Camilo Hurtado de Amezaga）緊密相連。阿梅薩卡瑞格爾侯爵原來是托雷酒莊（Torrea Estate）位于艾爾謝戈（Elciego）的葡萄園和釀酒廠的所有人。他是一位集外交官、記者、自由思想家等眾多頭銜于一身的人物，于1836年成為法國波爾多市民。1858年，阿梅薩卡瑞格爾侯爵受阿拉瓦省政府 （Diputacion Foral de Alava）委托，聘用一名法國釀酒學家教授當地人使用梅多克（Medoc）的技術釀造葡萄酒。

侯爵先生和藍珊酒廠（Chateau Lanessan）的主任吉恩?皮諾（Jean Pineau）進行合作，并代表省政府和他簽訂了幫助阿拉瓦省酒廠的技術合同。同年，瑞格爾侯爵向里奧哈地區運送了9000株全優葡萄藤，而當時在這些葡萄園占絕對優勢的品種仍然還是丹魄（Tempranillo）和格拉西亞諾（Graciano）。

吉恩?皮諾的努力結出了碩果，釀制出韻味更為持久和細膩的葡萄酒，同時通過應用波爾多木桶釀制技術，提升了葡萄酒的陳年能力，從而成為最大的技術革新。 但是精心釀制這類葡萄酒所產生的高額成本，使得這些葡萄酒的銷售更為艱難，所以全體葡萄酒生產商們一致放棄了皮諾的這一項目。

而恰恰是在這時候，侯爵先生本著對該體制堅定不移的信念，決定建造自己的新式酒窖。為此他聘用了建筑設計師里卡多?貝爾索拉（Ricardo Bellsola），請他到波爾多旅行，并對梅多克、格拉夫和圣埃美隆產區的最著名酒廠進行精心研究。貝爾索拉回到里奧哈之后，設計了一種完全采用巖石結構，具有大型釀酒長廊的新興酒廠，也就是法國模式的翻版。

采用了高盧人最先進的釀造設備，甚至落成一個木桶制造廠，吉恩的兒子查爾斯（Charles Pineau）在那里生產了里奧哈地區第一批波爾多木桶。同年，侯爵擁有的39公頃葡萄園已經開始全面生產——75%的面積用于丹魄、格拉西亞諾、馬士羅（Mazuelo）和當地特產一些其他葡萄品種的種植，其余用于種植梅洛（Merlot）、解百納（Cabernet）、馬爾貝克（Malbec）和兩年后種植的黑皮諾（Pinot Noir）。遵循最正宗的波爾多技術，該技術從十八世紀得到鞏固，瑞格爾侯爵新酒莊開始銷售用木桶釀造的葡萄酒，并于1862年首次裝瓶。