（資料來(lái)源：意酒網(wǎng) / Wineita.com）

近日，國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（Organisation Internationale de la Vigne et du Vin，簡(jiǎn)稱OIV）發(fā)布了《2017年全球葡萄酒業(yè)發(fā)展和趨勢(shì)報(bào)告》，報(bào)告顯示，目前全球葡萄種植面積基本保持穩(wěn)定。

2017年，全球（包括釀酒葡萄、鮮食葡萄和風(fēng)干葡萄）葡萄種植總面積約為760萬(wàn)公頃。整體而言，歐洲的葡萄種植面積有所縮減，中國(guó)略有增長(zhǎng)，而美國(guó)和南半球大多數(shù)國(guó)家則維持穩(wěn)定。同比2016年，歐洲地區(qū)的葡萄種植面積減少了約6.1千公頃，其中西班牙的葡萄園面積同比減少超過(guò)8千公頃，法國(guó)葡萄園面積同比減少約900公頃，意大利是唯一一個(gè)葡萄種植面積有所增加的國(guó)家，同比增加了5千公頃。在歐洲以外，中國(guó)葡萄種植面積增速放緩，與2016年相比，增加了約5.9千公頃。

盡管全球葡萄種植面積保持穩(wěn)定，但由于歐洲地區(qū)受到春季霜凍和夏季干旱等惡劣氣候因素，2017年全球葡萄酒總產(chǎn)量（不包含葡萄汁）只有2.5千萬(wàn)千升葡萄酒，與2016年同比下降8.6%，是歷史新低。其中，歐洲地區(qū)產(chǎn)量同比下降14.6%，意大利、法國(guó)、西班牙和德國(guó)的葡萄酒產(chǎn)量分別下降了17%、19%、20%和15%。歐洲之外，美國(guó)，澳大利亞，南非和巴西的產(chǎn)量高于前一年的平均水平。盡管如此，在世界十大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)中，前三甲依然是意大利（4.25百萬(wàn)千升）、法國(guó)（3.67百萬(wàn)千升）和西班牙（3.21百萬(wàn)千升）。中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量以1.08百萬(wàn)千升位列第七。

與此同時(shí)，世界葡萄酒消費(fèi)狀況呈現(xiàn)積極的增長(zhǎng)趨勢(shì)，從2014年以來(lái)連續(xù)三年上漲。2017年，全球葡萄酒總消費(fèi)量達(dá)到2.43千萬(wàn)千升，同比略有增加。2017年的葡萄酒消費(fèi)主要集中在五個(gè)國(guó)家：美國(guó)（3.26百萬(wàn)千升，約占全球消費(fèi)總量的13%）、法國(guó)（2.7百萬(wàn)千升，約占全球消費(fèi)總量11%）、意大利（2.26百萬(wàn)千升，約占全球消費(fèi)總量的9％）、德國(guó)（2.02百萬(wàn)千升，約占全球消費(fèi)總量的近9%）以及中國(guó)（1.79百萬(wàn)千升，約占全球消費(fèi)總量的7%）。傳統(tǒng)葡萄酒消費(fèi)國(guó)（法國(guó)、意大利和西班牙）的下滑似乎已經(jīng)趨向穩(wěn)定，而新興市場(chǎng)（美國(guó)、中國(guó)和澳大利亞）的持續(xù)增長(zhǎng)再次得到了證實(shí)。自2011年以來(lái)至今，美國(guó)一直保持著最大葡萄酒消費(fèi)國(guó)地位。

2017年，全球葡萄酒貿(mào)易持續(xù)增長(zhǎng)，保持了較為均衡的發(fā)展態(tài)勢(shì)。全球葡萄酒出口總量達(dá)1.08千萬(wàn)千升，與2016年同比增長(zhǎng)3.4％，出口總額約為300億歐元，同比增長(zhǎng)4.8%。全球葡萄酒出口的活躍增長(zhǎng)與起泡酒的出口增長(zhǎng)密不可分。起泡酒的全球出口量同比增長(zhǎng)了11.2%，出口額同比增長(zhǎng)了8.9%。

西班牙、意大利和法國(guó)是最大的葡萄酒出口國(guó)，共占據(jù)了全球葡萄酒貿(mào)易市場(chǎng)總量的54.6%，總額的58.2%。從出口量來(lái)看，全球葡萄酒最大出口國(guó)依次是西班牙、意大利和法國(guó)；從出口額來(lái)看，則依次是法國(guó)、意大利和西班牙。