藍(lán)威德巴赫（Blauer Wildbacher）是原產(chǎn)于奧地利施泰爾馬克州（Steiermark）的一種紅葡萄品種，名字取自?shī)W地利南部格拉茨（Graz）的韋爾巴赫鎮(zhèn)（Wildbach），該品種在意大利也有少量種植，在奧地利的種植面積有458公頃。

根據(jù)DNA的圖譜檢測(cè)結(jié)果，藍(lán)威德巴赫是由白高維斯（Gouais Blanc）育種而得，兩者存在親子關(guān)系，與藍(lán)佛朗克（Blaufrankisch）也有密切關(guān)系。藍(lán)威德巴赫主要種植于奧地利的斯奇切爾蘭德產(chǎn)區(qū)（Schilcherland），在該產(chǎn)區(qū)又被稱為“西舍爾（Schilcher）”，通常用于釀造桃紅酒或與其他品種混釀。用藍(lán)威德巴赫釀制的葡萄酒酸度高，散發(fā)著紅色莓果、草莓和黑醋栗的香氣，帶有蕁麻等草本植物的風(fēng)味。

葡萄品種特征

葉子：完全成長(zhǎng)的葉子呈楔形，有3至5個(gè)葉裂。

葡萄串：小，果實(shí)密集，圓筒形，有分支，經(jīng)常有旁支。圓形、黑藍(lán)色果實(shí)，溫和、草本口味。

成熟期：非常晚熟而且產(chǎn)量不穩(wěn)定。

重要性、條件：雖然種植面積很小，但該葡萄品種以釀造一種名為西舍爾（Schilcher）的桃紅酒而聞名。此品種需要最好的葡萄園地，對(duì)晚凍霜敏感，容易感染粉孢菌和霜霉菌。