佩德羅-吉梅內(nèi)斯（Pedro Gimenez）是阿根廷重要的一種白葡萄品種，盡管該品種的重要性正不斷下降，但它依然十分重要，它主要種植在門多薩（Mendoza）地區(qū)，但在智利的皮斯科（Pisco）產(chǎn)區(qū)也可見，2010年它的總種植面積有12250公頃。

在阿根廷，佩德羅-吉梅內(nèi)斯在該國(guó)的日常餐酒釀制業(yè)中占據(jù)著基礎(chǔ)性的地位，它主要用來(lái)釀造面向阿根廷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的低端白葡萄酒或制成濃縮葡萄汁。雖然，有些人經(jīng)常把它與西班牙的白葡萄品種佩德羅-希梅內(nèi)斯（Pedro Ximenez）混為一談，但是阿根廷的葡萄栽培學(xué)家認(rèn)為佩德羅-吉梅內(nèi)斯（Pedro Gimenez）與佩德羅-西梅內(nèi)斯（Pedro Ximenez）毫無(wú)關(guān)系。

佩德羅-吉梅內(nèi)斯曾廣泛種植于阿根廷葡萄酒產(chǎn)區(qū)，占據(jù)阿根廷全國(guó)近三分之二的白葡萄酒產(chǎn)量。佩德羅-吉梅內(nèi)斯葡萄釀制的葡萄酒被認(rèn)為是簡(jiǎn)單的葡萄酒，它的特點(diǎn)和味道都很簡(jiǎn)單，擁有許多白葡萄酒那樣的特征：芳香、清淡，而且讓人的味蕾感到愉悅。（文/要紅酒網(wǎng)）