白葡萄品種
白葡萄品種，即釀造白葡萄酒的葡萄品種，主要有：霞多麗，長相思，雷司令，賽美容，瓊瑤漿，白玉霓，白詩南，貴人香，龍眼等等。
其中我國主栽品種是：貴人香、龍眼，尤其龍眼是我國古老的栽培品種現在從黃土高原到山東均有廣泛栽培，其中河北懷涿盆地栽培面積最大。
白葡萄品種：柯蒂斯葡萄品種（Cortese） 日期：2016-07-20
柯蒂斯（Cortese）又譯為科特斯，原產于意大利的一種白葡萄品種，它在意大利栽培的歷史悠久，它在皮爾蒙特產區被種植了數百年。第一次對這種葡萄有文獻記錄的是在1659年，主要集中種植在意大利皮埃蒙特及鄰近的倫巴第產區（Lombardy）。
種植歷史與地區
1659年，多瑞酒莊(Castello...
白葡萄品種：皮加圖葡萄品種（Pigato） 日期：2016-07-15
皮加圖（Pigato）是意大利西北產區利古里亞（Liguria）內的一種個性十足的白葡萄品種，用于釀制風味獨特的單品酒。DNA檢測（DNA Profiling）表明，皮加圖與利古里亞產區內歷史悠久的維蒙蒂諾（Vermentino）葡萄及皮埃蒙特產區內的法沃里達（Favorita）葡萄三者是同一品種。
成熟季節：9月末
...
白葡萄品種：卡塔拉托葡萄品種（Catarratto） 日期：2016-07-13
卡塔拉托（Catarratto）原產于意大利，主要種植在西西里葡萄酒產區的白葡萄品種，在意大利2010年的種植面積為34794公頃，而在2015年其種植面積為32222公頃，種植面積正在減少，但目前仍為意大利種植面積第三的葡萄品種。
Cataratto在意大利官方注冊有兩個名字：Catarratto Bianco Comune和Catarratto Bianc...
白葡萄品種：貴人香葡萄品種（Italian Riesling） 日期：2016-05-17
貴人香（Italian Riesling）又名意斯林，歐亞種，原產意大利的白葡萄品種，在奧地利、匈牙利、羅馬尼亞、斯洛文尼亞等地也有種植，最早于1892年引入我國山東煙臺，在中國河北、天津、山西、河南、陜西等地也有栽培。
葡萄品種特征
貴人香（Italian Riesling）嫩梢底色綠，有暗紫紅?...
白葡萄品種：阿里高特葡萄品種（Aligote） 日期：2016-04-19
阿里高特（Aligote）又譯為艾格特，是原產于法國勃艮第（Burgundy）的一種白葡萄品種，DNA研究顯示阿里高特是皮諾（Pinot）和白高維斯（Gouais Blanc）品種雜交的后代，它的生命力旺盛，根據葡萄園位置的不同，其產量會有相應的變化。適合種植在白堊土和沙質土壤上，在較溫暖的年份里，能釀制出優質?...
白葡萄品種：威代爾葡萄品種（Vidal） 日期：2016-03-22
威代爾（Vidal）又名維達爾、維岱爾，源產于法國的一種雜交白葡萄品種，由白玉霓（Ugni blanc，意大利又稱Trebbiano）和西貝爾（Seibel 4986，又稱Rayon d’Or）的雜交而來，這是一種非常耐寒的葡萄品種，可以在寒冷氣候下產生高糖含量，具有中等至高酸度。
葡萄品種特征
威代爾葡萄果...
白葡萄品種：特雷比奧羅葡萄品種（Trebbiano） 日期：2016-03-11
特雷比奧羅（Trebbiano）是幾個Trebbiano前綴品種名字的總稱，屬白葡萄品種，果皮呈金黃色，甚至還有點琥珀色，也是白玉霓（Ugni Blanc）在意大利語中的常用名稱。在意大利，特雷比奧羅（Trebbiano）比桑嬌維塞（Sangiovese）的種植面積更廣，是目前意大利種植面積最廣的白葡萄品種，意大利的DOC白葡萄酒?...
白葡萄品種：維蒙蒂諾葡萄品種（Vermentino） 日期：2016-03-03
維蒙蒂諾（Vermentino）是一種迷人且芳香四溢的的白葡萄品種。NA檢測表明，該品種與意大利利古里亞的皮加圖（Pigato）葡萄相同。此外，也有專家認為該品種與長期種植在普羅旺斯產區東部的侯爾（Rolle）葡萄相似。
葡萄品種特征
維蒙蒂諾（Vermentino）屬于晚熟品種，它需要足夠的?...
白葡萄品種：白謝瓦爾葡萄品種（Seyval Blanc） 日期：2016-03-02
白謝瓦爾（Seyval Blanc）是20世紀中期法國雜交葡萄品種中最成功的一種，是由Bertille Seyve與Victor Villard雜交而成的。該品種十分高產，成熟較早，尤為適應較涼爽的氣候條件，它已經在美國和加拿大取得了相當大的成功，在英國，它也是被廣泛種植的釀酒葡萄品種。
因為白謝瓦爾該品種有些非?...
白葡萄品種：阿內斯葡萄品種（Arneis） 日期：2015-12-29
阿內斯（Arneis）是一種白葡萄品種的名稱，是意大利皮埃蒙特產區土生土長的葡萄品種，該品種原產于羅埃洛（Roero），長勢旺盛，產量較高。
盡管阿內斯葡萄酒在皮埃蒙特有一定的歷史，但在20世紀70年代初，它幾近消亡。直到20世紀80年代，由于皮埃蒙特產區內對白葡萄酒的需求不斷地增加?...
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