影響優(yōu)質(zhì)葡萄酒價(jià)格和投資價(jià)值的因素繁多，包括當(dāng)前的市場(chǎng)實(shí)力、酒區(qū)、生產(chǎn)者的知名度、酒評(píng)家得分、年份的總體吸引力、稀缺性、酒齡、歷史和品牌等等。

1、如取得酒評(píng)家得分越高，通常價(jià)格越高。尤其是某些酒區(qū)的老齡葡萄酒和頂級(jí)年份，它們的溢價(jià)和強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)更可進(jìn)一步推高葡萄酒價(jià)格。相反，疲軟市場(chǎng)卻可短期導(dǎo)致價(jià)格下跌。

2、然而，也有些原因可能令兩瓶相同的葡萄酒價(jià)值不同。最常見(jiàn)與葡萄酒的狀態(tài)條件有關(guān)：酒瓶是否完好無(wú)損地在原木箱中？另外，價(jià)值還會(huì)受稅收狀況的影響：它是否已繳納地方稅，還是仍在保稅倉(cāng)內(nèi)？

3、物以稀為貴，限量型葡萄酒由于相對(duì)稀少而倍顯投資價(jià)值。酒莊的歷史和品牌也是影響葡萄酒投資價(jià)值的重要因素之一，擁有卓越質(zhì)量和名氣的酒莊葡萄酒，自然會(huì)受到收藏家與投資者的青睞，其投資升值空間也就順理成章地有了。

4、葡萄酒的生產(chǎn)者是影響葡萄酒投資價(jià)值的主要因素之一。對(duì)于一瓶葡萄酒而言，它的骨架已經(jīng)早由大自然所決定，但它的靈魂卻可以借由生產(chǎn)者而賦予。葡萄酒的風(fēng)格甚至可以認(rèn)為其代表了生產(chǎn)者的個(gè)人風(fēng)格。例如：著名的亨利·賈伊（Henri Jayer）和奔富葛蘭許（Grange）葡萄酒，亨利·賈伊是勃艮第極為出名的傳奇釀酒師，葛蘭許系列由澳大利亞傳奇釀酒師麥克斯?舒伯特（Max Schubert）締造。