熱夫雷-香貝丹（Gevrey-Chambertin）是法國(guó)勃艮第夜丘（Cote de Nuits）產(chǎn)區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村，位于第戎（Dijon）南部，東邊是平坦開(kāi)闊的撒安納（Saone）平原，勃艮第最優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。

熱夫雷-香貝丹（Gevrey-Chambertin）的葡萄園總面積超過(guò)400 公頃，主要出產(chǎn)特級(jí)和一級(jí)葡萄酒。熱夫雷-香貝丹也是擁有特級(jí)園最多的村莊，夜丘24個(gè)特級(jí)葡萄園中，就有8個(gè)位于熱夫雷-香貝丹，另外還有26個(gè)一級(jí)園，堪稱(chēng)勃艮第之最。

熱夫雷-香貝丹產(chǎn)區(qū)的土壤類(lèi)型主要為石灰?guī)r礫石和黏質(zhì)石灰?guī)r，法定葡萄品種為黑皮諾（Pinot Noir），最近的優(yōu)質(zhì)年份包括2005年、2003年、2002年、1999年、1996年。

熱夫雷-香貝丹所產(chǎn)的葡萄酒相比其他勃艮第的產(chǎn)酒村，酒體更加豐滿(mǎn)，結(jié)構(gòu)更加突出，葡萄酒的顏色也比較深濃，熱夫雷-香貝丹所出產(chǎn)的葡萄酒則被稱(chēng)為“勃艮第紅葡萄酒之王”，產(chǎn)區(qū)葡萄酒年產(chǎn)量230萬(wàn)瓶，僅出產(chǎn)紅葡萄酒。